番茄汁大虾

番茄汁大虾的做法步骤

1. 第1步.

   准备食材

2. 第2步.

   虾用牙签剔除虾线、剪掉胡须和足部、用剪刀开背

3. 第3步.

   蒜切碎末，葱切小段

4. 第4步.

   锅内放适量油，油热放大虾，煎炸至金黄盛出备用

5. 第5步.

   留底油，放入蒜末，煎出香味

6. 第6步.

   倒入半袋番茄酱，煸炒出香味

7. 第7步.

   放入煎炸好的大虾，翻炒均匀

8. 第8步.

   加入2勺料酒、2勺生抽、一勺盐，加少量水

9. 第9步.

   闷煮五分钟，让大虾充分入味儿

10. 第10步.

    出锅撒入葱花～