莲藕

莲藕的做法步骤

1. 第1步.

   莲藕去皮切片，洗净。肉切好。（可不放肉的。）

2. 第2步.

   锅内热油，放肉下来爆炒一会。

3. 第3步.

   放莲藕，合炒。中间可看情况加少许水一起翻炒。

4. 第4步.

   喜欢吃辣的，还可以放辣椒。

5. 第5步.

   快炒熟时，放盐，少许生抽，翻炒几下。最后下少许葱花或者香菜。