“旺来”酥～～也做凤梨酥

“旺来”酥～～也做凤梨酥的做法步骤

1. 第1步.

   我偷懒，把用料理机打的，不是很碎也可以。用不粘锅大火烧开，小火熬制凤梨。中间不要走开，经常搅拌之。这时可以边看小说边炒啊😊

2. 第2步.

   炒好的样子，我只加了冰糖，没加麦芽糖。家里没了，好像没有大家那么好看。不过这样已经可以成型了

3. 第3步.

   黄油加糖打发，再分次加入鸡蛋液，搅打均匀。加入粉类先用刮刀搅拌均匀，后下手稍稍揉成团。用保鲜膜包好放冰箱半小时。每个酥皮20克，馅料10克（我家姑娘喜欢皮多一点）。

4. 第4步.

   家里没有凤梨酥的模具，没事，怎样都好，这样也挺好的。

5. 第5步.

   烤箱180℃上下火20分，我家的又多考了5分，这个还是要时常关注一下烤箱，一不小心就焦了就可惜了。没考之前真漂亮

6. 第6步.

   烤好有点破相哦

7. 第7步.

   下午茶马上配起来

8. 第8步.

   虽然不完美，但小吃货闺女认可了，我就知足了。