儿子们爱吃牛肉，有时候为了节约时间加快速度，这款快手牛肉就发明出来了！真的很快10分钟搞定！
| 牛肉 | 500克 |
| 生抽 | 2勺 |
| 孜然 | 适量 |
| 色拉油 | 适量 |
| 大喜大烧烤酱 | 1勺 |
把牛肉切成薄片，把2勺生抽洒在牛肉上抓匀，然后加2勺色拉油再抓匀，放在一边。
开火热锅(锅内不用加油，锅是不粘锅)
锅热好，把放在一边的牛肉放在锅里爆炒，待牛肉全部变色加入适量孜然再继续翻炒2分钟，之后关火，趁余热加入2勺大喜大烧烤酱翻炒均匀，然后出锅装盘！完活！！
牛肉最好是红板尖的部位，因为肉质嫩，还带些肥，炒出来口感更香更好！
炒锅最好是不粘锅，因为可以不用加油就直接炒制！