
感觉这个mm豆曲奇
好有芝麻街的颜色搭配感
做法简单

准备好材料~

黄油软化后打它一下😁

然后加入细砂糖发化,你会看到打发后颜色会变浅

加入鸡蛋液~再打一下 打到混合就ok

筛入低粉面粉。用刮刀或者手把面粉和黄油液混合均匀。

揉成面团,如果还是粘手可以再加点低筋揉合。

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把面团揉成长柱,分成小圆 。个人觉得小点会好看点。

然后把MM豆按进面团,整理一下面团形状。

烤箱200度预热,上下火160烤20分钟!觉得颜色不够可以再加5分钟.

成品后小曲奇🍪我把它们入袋封存😁 这个量大约做了40粒~
mm豆选原味哦~不然你一口咬下去mm豆内面还有个花生米😂😂