奶香紫薯发面饼

奶香紫薯发面饼的做法步骤

1. 第1步.

   紫薯去皮洗净切片，蒸锅蒸熟透，用筷子轻轻一扎能扎透就关火

2. 第2步.

   加B糖和牛奶，把紫薯怼成薯泥

3. 第3步.

   这个状态，备用

4. 第4步.

   300克面粉加A糖，3克酵母用温水化开，活成面团，盖保鲜膜放到温暖的地方发酵至两倍大，我是用烤箱发酵的，一个小时时间

5. 第5步.

   发好的面揉匀，分成六个剂子，擀皮包入紫薯泥

6. 第6步.

   像包子的手法一样

7. 第7步.

   收口朝下，轻轻擀成饼

8. 第8步.

   放入锅内，倒少许油，小火慢烙

9. 第9步.

   盖上锅盖焖一下

10. 第10步.

    翻面，再盖锅盖焖一下

11. 第11步.

    两面烙至金黄

12. 第12步.

    出锅

13. 第13步.

    又软又香