电力锅排骨饭

电力锅排骨饭的做法步骤

1. 第1步.

   土豆、洋葱、胡萝卜洗净切块备用

2. 第2步.

   葱、姜切片备用

3. 第3步.

   排骨洗净，冷水下锅，大火烧开后撇去浮沫，继续煮15分钟

4. 第4步.

   焯好的排骨用生抽、料酒、姜丝腌制20分钟

5. 第5步.

   锅内放油，将排骨煎至金黄即可。

6. 第6步.

   加入葱、姜、生抽、老抽、耗油、冰糖，翻炒至排骨颜色均匀。

7. 第7步.

   加入开水后，大火煮开，转中小火再炖20分钟。

8. 第8步.

   锅内汤汁收至少许后，放入洋葱、香菇、土豆、胡萝卜翻炒，到最后收汁。

9. 第9步.

   米淘干净，比平时放的水少一些（因为有些汤汁，菜也会出水）

10. 第10步.

    倒入炖好的排骨，和饭一起拌匀，按下煮饭键。

11. 第11步.

    香喷喷的排骨饭出锅了，真是吃不够！