猪肝瘦肉青菜粥

猪肝瘦肉青菜粥的做法步骤

1. 第1步.

   米洗干净用盐、生油拌均匀后腌制一小时

2. 第2步.

   猪肝切薄片用水最少洗三次以上，然后用盐水泡20分钟捞起挤干水。 1、猪肝放入盐、生抽、胡椒粉拌均匀 2、瘦肉放入盐、生抽拌均匀 猪肝瘦肉腌制15后分别放入生粉拌均匀，再放入生油拌均

3. 第3步.

   将生菜、芫荽、葱切碎，姜切片。

4. 第4步.

   煲放适量冷水和腌制好的大米一起开始煲。（这里忘了拍下米时的照，这个是刚煲好时拍滴😅）

5. 第5步.

   粥煲好后先放瘦肉煮二分钟

6. 第6步.

   然后将猪肝捞起（不要腌制的汁）放入煲一分钟

7. 第7步.

   然后将生菜、芫荽、葱，姜片一起放入煲到沸腾状态关火调入食盐。

8. 第8步.

   可以放入胡椒粉