百吃不厌烤鸡翅

百吃不厌烤鸡翅的做法
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百吃不厌烤鸡翅的做法说明

自从自己动手做烤鸡翅,就再也没有买过外面的烤翅,孩子超级爱吃,真是百吃不厌。烤肉料网上都有卖,大家自行搜索。

百吃不厌烤鸡翅的食材和调料

鸡翅500克
奥尔良烤肉15克
蜜汁烤肉15克
40克
蜂蜜(刷表面)一勺

百吃不厌烤鸡翅的做法步骤

  1. 第1步.百吃不厌烤鸡翅的做法步骤 第1步

    鸡翅清洗干净,先用清水泡半个小时,再用温热水洗去表面油脂,冲洗干净。

  2. 第2步.百吃不厌烤鸡翅的做法步骤 第2步

    每个鸡翅正反二面各割二刀

  3. 第3步.百吃不厌烤鸡翅的做法步骤 第3步

    二种烤肉料各15克称好

  4. 第4步.百吃不厌烤鸡翅的做法步骤 第4步

    加40克水调匀

  5. 第5步.百吃不厌烤鸡翅的做法步骤 第5步

    放入鸡翅腌制,用手多抓揉几次,盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏6-12小时。可以早上买好腌制,下班回家烤制。也可以晚上腌制好,早上烤制。

  6. 第6步.百吃不厌烤鸡翅的做法步骤 第6步

    烤箱预热210度,鸡翅表面刷蜂蜜,放入烤箱10-15分钟取出,换面刷蜂蜜再烤20分钟出炉。(每家烤箱温度不同,时间根据自家烤箱脾气调整)

  7. 第7步.百吃不厌烤鸡翅的做法步骤 第7步

    吃吧吃吧!

  8. 第8步.百吃不厌烤鸡翅的做法步骤 第8步

    儿子喜欢这种脆香的,多烤了几分钟,表皮油亮脆香,刷了蜂蜜颜色超漂亮。

  9. 第9步.百吃不厌烤鸡翅的做法步骤 第9步

    这种是鸡翅下铺了一层金针菇和香菇,儿子说金针菇和香菇很好吃(不喜欢菇类的别尝试)。这个烤时注意,烤10分钟后把烤盘里水份倒掉,然后再把烤翅腌料汁均匀刷一层,再刷蜂蜜烤20分钟。

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