洗干净鸡爪切了趾甲。哈哈哈。好诡异哦。
没有拍图。直接写吧。把鸡爪煮熟,加点姜片一起煮,去掉鸡爪血腥味。也可以加点酒进去,个人喜欢咯,我觉得没什么区别。
煮熟了就把鸡爪泡凉水,清洗干净。
把蒜头,酱油,黑醋,白糖,辣椒,食用油,香菜,柠檬,泡在一起,稍微加凉水,浸泡鸡爪。放进冰箱,等等等等。。。开吃。
加点小鸡翅也不错哈哈哈
根据自己口味来放料。没有固定用量。