把羊排用热水煮开,把血水煮出。然后用盐,孜然,辣椒粉,黑胡椒腌制四个小时。然后把切好的土豆摆好,把腌制好的羊排放上。烤箱烤40分钟。然后再抹黑胡椒酱。再烤10分钟。因为煮过以后比较容易烤好。其实时间不是很确切,但是就是自己把握时间和火候。
把腌制好的放在烤盘中
烤完40分钟后再涂抹烤肉酱