烤羊排

烤羊排的做法
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烤羊排的做法说明

把羊排用热水煮开,把血水煮出。然后用盐,孜然,辣椒粉,黑胡椒腌制四个小时。然后把切好的土豆摆好,把腌制好的羊排放上。烤箱烤40分钟。然后再抹黑胡椒酱。再烤10分钟。因为煮过以后比较容易烤好。其实时间不是很确切,但是就是自己把握时间和火候。

烤羊排的食材和调料

羊排500克
孜然粉2勺
辣椒根据自己口味
根据自己口味
土豆1个
孜然1勺
黑胡椒撒均匀
烧烤酱均匀涂抹

烤羊排的做法步骤

  1. 第1步.烤羊排的做法步骤 第1步

    把腌制好的放在烤盘中

  2. 第2步.烤羊排的做法步骤 第2步

    烤完40分钟后再涂抹烤肉酱

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