香酥鸡排

香酥鸡排的做法
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香酥鸡排的做法说明

不油炸也能做鸡排,应该算是一道快手早餐啦!

香酥鸡排的食材和调料

1块
淀粉适量
面包糠30克
鸡蛋1个
烤肉适量

香酥鸡排的做法步骤

  1. 第1步.香酥鸡排的做法步骤 第1步

    鸡脯肉洗干净,剔除多余的油脂

  2. 第2步.香酥鸡排的做法步骤 第2步

    对半切开

  3. 第3步.香酥鸡排的做法步骤 第3步

    添加自己喜欢的烤肉料

  4. 第4步.香酥鸡排的做法步骤 第4步

    揉捏一会,让烤肉料和肉充分吸收,然后腌制两小时左右

  5. 第5步.香酥鸡排的做法步骤 第5步

    准备鸡蛋,面包糠,玉米淀粉。鸡蛋尽量选小点的,

  6. 第6步.香酥鸡排的做法步骤 第6步

    先裹一层蛋液

  7. 第7步.香酥鸡排的做法步骤 第7步

    再裹一层玉米淀粉。

  8. 第8步.香酥鸡排的做法步骤 第8步

    最后裹上一层面包糠

  9. 第9步.香酥鸡排的做法步骤 第9步

    烤盘铺一层锡纸,放入鸡排

  10. 第10步.香酥鸡排的做法步骤 第10步

    放入烤箱里,烤箱提前十分钟预热。烘烤温度上下火180度,时间25分钟,

  11. 第11步.香酥鸡排的做法步骤 第11步

    每家烤箱温度都会有温差具体根据自己家烤箱温度决定

  12. 第12步.香酥鸡排的做法步骤 第12步

    出炉切块。或者切条。根据自己喜欢添加烤肉料,也可以沾番茄酱吃哦

小贴士

鸡肉可以提前一晚上腌制,温度和时间只是参考哦
哪里不明白欢迎随时留言咨询

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