
不油炸也能做鸡排,应该算是一道快手早餐啦!

鸡脯肉洗干净,剔除多余的油脂

对半切开

添加自己喜欢的烤肉料

揉捏一会,让烤肉料和肉充分吸收,然后腌制两小时左右

准备鸡蛋,面包糠,玉米淀粉。鸡蛋尽量选小点的,

先裹一层蛋液

再裹一层玉米淀粉。

最后裹上一层面包糠

烤盘铺一层锡纸,放入鸡排

放入烤箱里,烤箱提前十分钟预热。烘烤温度上下火180度,时间25分钟,

每家烤箱温度都会有温差具体根据自己家烤箱温度决定

出炉切块。或者切条。根据自己喜欢添加烤肉料,也可以沾番茄酱吃哦
鸡肉可以提前一晚上腌制,温度和时间只是参考哦
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