紫薯花卷

紫薯花卷的做法步骤

1. 第1步.

   准备好材料 如图

2. 第2步.

   放入两袋酵母粉，两勺白糖

3. 第3步.

   倒入一袋牛奶

4. 第4步.

   把面团活好，尽量活软一点。放温暖处发酵。

5. 第5步.

   发面的同时，把紫薯洗干净上锅蒸。大约15分钟。紫薯小了不好削皮，容易刮破手，蒸熟剥皮也是一样的。买大一点的紫薯可以削皮后切块蒸。

6. 第6步.

   蒸好以后关火

7. 第7步.

   拿勺子碾压，由于紫薯比较干，所以要加牛奶

8. 第8步.

   弄好后备用

9. 第9步.

   面发好的样子

10. 第10步.

    这样就发的很好了

11. 第11步.

    分成一个一个大小相同的剂子，擀开后放好紫薯泥

12. 第12步.

    然后像包包子一样收口

13. 第13步.

    反回来擀开来

14. 第14步.

    对折

15. 第15步.

    再对折

16. 第16步.

    切一刀

17. 第17步.

    成品

18. 第18步.

    温水上锅15分钟

19. 第19步.

    贼好吃！紫薯还能做馒头呢