超简单水果饼干之小美版

超简单水果饼干之小美版的做法步骤

1. 第1步.

   果干泡5-10分钟。本来就是干的烤出来硬。提前泡一下烤出来刚好。

2. 第2步.

   鸡蛋，糖，面粉放主锅里

3. 第3步.

   泡好的果干放进去。黄油用叉子分块放入主锅

4. 第4步.

   20秒速度3逐渐加强到5.如果发现主锅壁上有面粉用硅胶刮刀刮下去继续速度3-5来10秒

5. 第5步.

   在案板上整理成型，我不喜欢案板弄油所以垫了硅胶纸整理。整理成长方形。用保鲜袋包起来冷冻1小时。

6. 第6步.

   切片，薄一点。垫硅胶纸放烤架上。

7. 第7步.

   上下火180度烤15-20分钟。看上色程度关火，喜欢焦一点的就颜色重一些再关火。