明天做肉松小贝,不喜欢色拉酱热量太高做个低脂酸酸甜甜的🍋酸奶酱用的是兰皇鸡蛋,必须是新鲜的鸡蛋,毕竟是生吃的
柠檬清洗干净剥刀剥皮,只需要一层薄薄黄色的皮,白色的不要
一个柠檬的汁过滤
备用
一个小锅煮开水,隔水放盆加入🍋皮、🍋汁、鸡蛋、糖搅拌
搅拌到粘稠加黄油全部融化掉
晾凉
最后加入酸奶调味至你需要的口感 酸酸甜甜超好吃