黑椒肠芝士墨鱼包

黑椒肠芝士墨鱼包的做法
6人浏览0人收藏
收藏

黑椒肠芝士墨鱼包的做法说明

一个面团的N种可能………

黑椒肠芝士墨鱼包的食材和调料

高筋粉250g低筋粉50g
鸡蛋1个
牛奶150g
25g
盐3g
酵母4g
黄油25g
芝士 香肠适量

黑椒肠芝士墨鱼包的做法步骤

  1. 第1步.黑椒肠芝士墨鱼包的做法步骤 第1步

    除黄油以外所有材料入主锅10秒/速度3 混合 然后揉面4分钟 再加入软化黄油继续揉面3分钟

  2. 第2步.黑椒肠芝士墨鱼包的做法步骤 第2步

    取出面团揉圆静置10分钟后 分成8个小份揉圆盖上保鲜膜继续松弛10分钟

  3. 第3步.黑椒肠芝士墨鱼包的做法步骤 第3步

    将面团擀平加入芝士 香肠末 开始整形 注意包圆形⭕️的时候收口要收紧 不然芝士会流出来

  4. 第4步.黑椒肠芝士墨鱼包的做法步骤 第4步

    整形后放后烤箱发酵至2倍大 大概40分钟 烤箱里可以放一晚热水可以加速发酵

  5. 第5步.黑椒肠芝士墨鱼包的做法步骤 第5步

    入烤箱上下火190度20分钟 依自家烤箱脾气

小贴士

顺便好了两个没有馅儿的面包 早餐可以用来做帕尼尼 哈哈 口感很很好 软又很有嚼劲

相关分类

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页