简单红白萝卜猪骨汤

简单红白萝卜猪骨汤的做法步骤

1. 第1步.

   选取瘦肋骨排一斤左右。冷水下锅，放入肋排，姜片，大火烧开煮3分钟去浮沫。拿出肋排冲冷水，这一锅的水不要。

2. 第2步.

   白萝卜一根，胡萝卜一根。削皮。

3. 第3步.

   切成滚刀块状。

4. 第4步.

   另起一锅冷水，把姜片，肋骨排，萝卜放入食材。大火烧开后转中小火，定时80分钟。到时间后，按需加盐。完成