椰香油鸡饭

椰香油鸡饭的做法步骤

1. 第1步.

   白切鸡的鸡油可以用剪刀✂️剪出来

2. 第2步.

   还有煮鸡的油

3. 第3步.

   把鸡油都剪出来，用剪刀很方便

4. 第4步.

   洗干净的泰国香米，留着湿湿的但没多余水分的，炸鸡油之前就洗好

5. 第5步.

   磨姜末，切葱碎，看个人喜欢来放，不吃姜葱的可以切大点，最后夹出来。

6. 第6步.

   小火小火小火，把鸡油炼出来，最后放姜末葱段。

7. 第7步.

   把准备好的米放进锅里，和鸡油一起炒炒，也是小火

8. 第8步.

   把鸡汤的油也加进去一起炒，这个时候根据自己口味「加盐」！

9. 第9步.

   这个步骤很重要，把炒好的米，放进电饭锅（这个时候，挖一勺椰子油一起）

10. 第10步.

    放好了椰子油后可以尝下够不够味，可以加点盐。再加点鸡汤到米饭合适的水份。

11. 第11步.

    拿出煮好的白切鸡。

12. 第12步.

    开吃！

13. 第13步.

    开吃！