

准备隔夜米饭一份,我这个是加了小米,都可以

我用的是马苏里拉奶酪,提前拿出来解冻

虾仁和扇贝用水泡上化开

西红柿切十字花开水烫一下,切碎。西兰花,香菇焯一下,香菇切条,西兰花掰成小朵,洋葱,胡萝卜切丁备用

用的这款披萨酱,也可用别的代替

锅中放油,倒入洋葱,炒出香味

加入西红柿碎翻炒均匀

加入生抽翻炒

加入胡萝卜丁继续炒

继续加入虾仁及扇贝翻炒

倒入适量耗油炒均匀

加入西兰花和香菇

加入米饭,我的米饭剩的有点多,炒起来好累啊

加入披萨酱,可以稍微多加一点,因为这个披萨酱不咸

所有食材翻炒均匀,米饭尽量都炒开,加油干吧!尝一下,不够咸的话适量少加点盐,也可不加

炒好盛入烤箱碗,此时也可以直接食用,就是海鲜炒饭

洒上一层芝士碎

放入烤箱,210℃大概15分钟左右。

表面开始变黄拿出来

开始享受吧!

拔丝的哟!哈哈(ಡωಡ)hiahiahia
这些米饭够两个人的量了哦!自己一个人吃的话可以酌情减量