健康减脂的杂粮全麦面包

健康减脂的杂粮全麦面包的做法步骤

1. 第1步.

   将面粉、盐、黄油（隔热融化）、酵母混合均匀。 注意盐和酵母分开放置！

2. 第2步.

   手工揉面。 在和面初期一定要戴手套，不然粘到怀疑人生。 听说全麦粉不能揉出手套膜，我也就没强求😁

3. 第3步.

   揉面半小时后加入果干混合后。 放入烤箱中下层发酵一小时。 发酵至两倍大！ 且手指戳不回缩吖😉

4. 第4步.

   排气擀圆，再加一点儿果干。 自己做就是任性啊！ 放入烤箱中层，上下火180℃ 20分钟。