单人版龟苓膏

单人版龟苓膏的做法
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单人版龟苓膏的做法说明

最近迷恋龟苓膏,说明书里的做法不太适合单人用,量太少不够煮和粘锅的,直接用开水冲凝固又不太好,呈半流体。把做法改进了一下,这个办法适合一个人做来吃。

单人版龟苓膏的食材和调料

龟苓膏粉10克
200克
炼乳半勺
牛奶适量

单人版龟苓膏的做法步骤

  1. 第1步.单人版龟苓膏的做法步骤 第1步

    一勺龟苓膏粉,勺是买龟苓膏粉送的,据说一勺10g

  2. 第2步.单人版龟苓膏的做法步骤 第2步

    加少量水将粉末搅拌均匀,不要有大块颗粒

  3. 第3步.单人版龟苓膏的做法步骤 第3步

    加入200g沸水,搅拌一下

  4. 第4步.单人版龟苓膏的做法步骤 第4步

    塞进微波炉加热30秒,至表面沸腾

  5. 第5步.单人版龟苓膏的做法步骤 第5步

    取出搅拌一下,等待冷却凝固,夏天可以等温度降至常温后放入冰箱冷藏一下

  6. 第6步.单人版龟苓膏的做法步骤 第6步

    用水果刀划几刀,把已经凝固的龟苓膏在碗里切成小块

  7. 第7步.单人版龟苓膏的做法步骤 第7步

    加半勺炼乳

  8. 第8步.单人版龟苓膏的做法步骤 第8步

    加适量牛奶,搅拌均匀,完成,可以开吃了。

小贴士

1. 第三步中加的是不是沸水不重要,加沸水是为了缩短微波时间。
2. 微波炉功率不同,需要加热的时间可能不同,关键是要煮沸一下,如果第一次不知道合适时间,可以每10s打开观察一下是否沸腾,但要注意不要加热过了,会扑出来会扑出来会扑出来,重要的事情说三遍!
3. 配料可以自己搭配,不喜欢炼乳放蜂蜜什么的都没问题。
4. 嫌龟苓膏苦可以在放龟苓膏粉的那一步加适量的白糖。

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