银牙泡菜炒雪花肉

银牙泡菜炒雪花肉的做法
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银牙泡菜炒雪花肉的食材和调料

家味坊泡菜:1/4棵
雪花肉:350克
绿豆芽:250克
:3片
:3瓣
黄豆酱:2汤匙
盐:一点点

银牙泡菜炒雪花肉的做法步骤

  1. 第1步.银牙泡菜炒雪花肉的做法步骤 第1步

    绿豆芽摘头摘尾

  2. 第2步.银牙泡菜炒雪花肉的做法步骤 第2步

    摘好的豆牙

  3. 第3步.银牙泡菜炒雪花肉的做法步骤 第3步

    泡菜切小块备用

  4. 第4步.银牙泡菜炒雪花肉的做法步骤 第4步

    水开后,落豆牙,放盐,油,焯熟,捞起,隔一隔水,放碟上

  5. 第5步.银牙泡菜炒雪花肉的做法步骤 第5步

    雪花肉(即猪肉,去时叫卖猪骨的帮你切) 切薄片,落油,油热后放姜,蒜,再放切好的雪花肉翻炒,落一点点盐

  6. 第6步.银牙泡菜炒雪花肉的做法步骤 第6步

    爆炸至熟透,两边有少少金黄色

  7. 第7步.银牙泡菜炒雪花肉的做法步骤 第7步

    落2汤匙黄豆酱

  8. 第8步.银牙泡菜炒雪花肉的做法步骤 第8步

    翻炒均匀,然后落泡菜,炒匀

  9. 第9步.银牙泡菜炒雪花肉的做法步骤 第9步

    将炒好的泡菜雪花肉直接放焯好的豆牙上,一碟非常配饭的:银牙泡菜雪花肉完成

  10. 第10步.银牙泡菜炒雪花肉的做法步骤 第10步

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