自制奶黄馅

自制奶黄馅的做法步骤

1. 第1步.

   将黄油隔热水融化

2. 第2步.

   鸡蛋打入糖中充分搅拌

3. 第3步.

   然后依次倒入牛奶搅拌均匀，再加玉米淀粉搅拌均匀（没有玉米淀粉，普通的淀粉也可以）

4. 第4步.

   最后加入黄油继续搅拌至黄油融入蛋黄液中（没有黄油用玉米油也可以）

5. 第5步.

   倒入一个稍微大点的容器（我这里用的是8寸的蛋糕模具）上锅蒸15～20分钟即可！注意⚠️每几分钟就要进行搅拌，因为蛋黄会凝结，别糊了粘在底部

6. 第6步.

   蒸到感觉不太好搅动，成型了就可以了！拿出来晾凉备用即可！

7. 第7步.

   冷了以后做奶黄包是极好的

8. 第8步.

   成品口感一点不逊色于那些品牌的奶黄包哦！