
这是一道低卡甜食,大人和小孩都很喜欢。酸酸甜甜的。是幸福的味道,也是爱的味道。😄

准备三个紫薯

洗好切好放蒸锅大火蒸三十钟,一切根据紫薯蒸熟的程度来看具体什么时候哈。

蒸好后的紫薯

脱皮放入碗中,加入适量酸奶搅匀,酸奶的量根据紫薯的多少来决定。一点一点的加入酸奶,否则加多会太稀。

拌匀后放入碗中抹平

拿一个盘子平放中间

去掉碗,用勺子把表面抹平。这样好看些。

上面浇上酸奶,我倒的有点多哈。

这是我在网上买的小袋谷物袋,出门携带都很方便。

撒上谷物燕麦片即可食用。酸酸甜甜的,真的是太好吃了。紫薯泥中加入酸奶这样特别丝滑,一点都不干涩。这样一盘,吃完就很有饱腹感,而且营养也全面。适合正准备减肥的人士呦。
拌紫薯这一步,一定要一点点的加入酸奶,切不可一步成功。否则酸奶多了就定不了型了。