春天的味道-茴香苗炒鸡蛋

春天的味道-茴香苗炒鸡蛋的做法
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春天的味道-茴香苗炒鸡蛋的做法说明

记得小时候吃过茴香饺子、茴香肉火烧、茴香菜包子,好怀念啊!
在上海待了六年多,很少见到茴香苗,现在来了天津,终于可以吃到回忆中春天的味道啦,好开心(✪▽✪)!

春天的味道-茴香苗炒鸡蛋的食材和调料

鸡蛋2个
茴香200g
橄榄油适量
生抽适量
料酒适量
适量

春天的味道-茴香苗炒鸡蛋的做法步骤

  1. 第1步.春天的味道-茴香苗炒鸡蛋的做法步骤 第1步

    把茴香苗洗干净,控水

  2. 第2步.春天的味道-茴香苗炒鸡蛋的做法步骤 第2步

    把茴香苗切碎

  3. 第3步.春天的味道-茴香苗炒鸡蛋的做法步骤 第3步

    将鸡蛋打入碗里,加入适量食盐、生抽、料酒

  4. 第4步.春天的味道-茴香苗炒鸡蛋的做法步骤 第4步

    将茴香苗放入蛋液中,搅拌均匀

  5. 第5步.春天的味道-茴香苗炒鸡蛋的做法步骤 第5步

    锅中放适量橄榄油,把茴香苗入锅翻炒至蛋液凝固,就可以出锅啦╮( ̄▽ ̄)╭

  6. 第6步.春天的味道-茴香苗炒鸡蛋的做法步骤 第6步

    趁热吃哦(✪▽✪),春天的味道!

小贴士

茴香苗尽量切碎

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