把春天吃进肚子里|小竹笋火腿鸡蛋饼

把春天吃进肚子里|小竹笋火腿鸡蛋饼的做法步骤

1. 第1步.

   小竹笋是昨天家属和公公婆婆去山里拔回来的新鲜笋。把外面的皮扒掉，得到的就是这种鲜嫩的笋！

2. 第2步.

   笋切小块焯水，捞起来。火腿肠切片待用...

3. 第3步.

   然后不粘锅加一点点油，将笋翻炒两分钟

4. 第4步.

   加入一半的火腿肠，翻炒后加入鸡蛋液。

5. 第5步.

   加点盐、胡椒粉调味，把剩下的火腿肠放在蛋饼上面装饰。

6. 第6步.

   最后，蛋熟了就可以起锅啦☺