懒人家常炒黑蚬子

懒人家常炒黑蚬子的做法步骤

1. 第1步.

   这些需要提前切好 黑蚬子提前控水

2. 第2步.

   先把葱丝姜丝干红辣椒丝一切放锅里，炒香（口重的辣椒丝可以多放点）

3. 第3步.

   把黑蚬子放进锅里，翻炒，然后放大概一饭勺料酒，多炒一小会，大火，黑蚬子控过水，但是还会有点水

4. 第4步.

   放香菜，蒜蓉辣酱和糖（糖要多放点，我这是两大勺，辣酱可以根据自己家的口味，实在不能吃辣的放大酱也可以，但是糖不能少了）炒匀。洒上一大把孜然

5. 第5步.

   等全部都开口了，就把圆葱和青辣椒丝，翻炒均匀

6. 第6步.

   ok了