0难度菜!凉拌虾皮香菜

0难度菜!凉拌虾皮香菜的做法
9人浏览0人收藏
收藏

0难度菜!凉拌虾皮香菜的做法说明

温州饭店,餐厅都有的一道家常小菜,味道很好,下饭,配酒都合适,大家试试吧!!虾皮菜场里买淡的虾皮!!!

0难度菜!凉拌虾皮香菜的食材和调料

香菜4根
香油半勺
虾皮1把
生抽1勺
2勺
适量
少许
味精适量

0难度菜!凉拌虾皮香菜的做法步骤

  1. 第1步.0难度菜!凉拌虾皮香菜的做法步骤 第1步

    备齐食材! 香菜洗净切段备用! 淡味虾皮一大把备用!

  2. 第2步.0难度菜!凉拌虾皮香菜的做法步骤 第2步

    锅中加油,倒入虾皮!中小火慢慢炒!!

  3. 第3步.0难度菜!凉拌虾皮香菜的做法步骤 第3步

    炒至金黄!!

  4. 第4步.0难度菜!凉拌虾皮香菜的做法步骤 第4步

    完全金黄后,才算炒至完成,大约需要4~5分钟左右

  5. 第5步.0难度菜!凉拌虾皮香菜的做法步骤 第5步

    将虾皮倒入香菜上!

  6. 第6步.0难度菜!凉拌虾皮香菜的做法步骤 第6步

    调汁:味极鲜1勺

  7. 第7步.0难度菜!凉拌虾皮香菜的做法步骤 第7步

    醋2勺

  8. 第8步.0难度菜!凉拌虾皮香菜的做法步骤 第8步

    糖一勺

  9. 第9步.0难度菜!凉拌虾皮香菜的做法步骤 第9步

    味精适量

  10. 第10步.0难度菜!凉拌虾皮香菜的做法步骤 第10步

    香油半勺,加一点点热水,一点点即可!然后自己可以尝下味道,如果淡了可以加盐,咸了用热水冲下,可以自己调整下!!!

  11. 第11步.0难度菜!凉拌虾皮香菜的做法步骤 第11步

    将调好的汁倒入虾皮香菜里,充分搅拌

  12. 第12步.0难度菜!凉拌虾皮香菜的做法步骤 第12步

    开吃

  13. 第13步.0难度菜!凉拌虾皮香菜的做法步骤 第13步

    好吃,大家试试吧

小贴士

1:调汁请根据比例增减,如果淡了,可以加点盐
2:也可炒好虾皮后不出锅,加入香菜,调的汁拌均匀也可以!!在锅中直接操作!

相关分类

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页