彩椒豆腐饼~宝宝辅食

彩椒豆腐饼~宝宝辅食的做法
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彩椒豆腐饼~宝宝辅食的做法说明

作为一名营养师,在小思同学添加辅食后,总是会担心辅食做得太单一,影响宝宝的生长发育。
所以我研究了1200多道原创辅食菜谱并精心搭配好宝宝的一日三餐,来我的公众号“宝宝营养辅食”即可获取。

彩椒豆腐饼~宝宝辅食的食材和调料

彩椒20克
豆腐100克
鸡蛋1个
奶酪10克
藕粉10克

彩椒豆腐饼~宝宝辅食的做法步骤

  1. 第1步.彩椒豆腐饼~宝宝辅食的做法步骤 第1步

    准备食材:彩椒20克、豆腐100克、鸡蛋1个、奶酪10克、藕粉10克。

  2. 第2步.彩椒豆腐饼~宝宝辅食的做法步骤 第2步

    将彩椒切碎。

  3. 第3步.彩椒豆腐饼~宝宝辅食的做法步骤 第3步

    锅中烧开水将豆腐焯一下。

  4. 第4步.彩椒豆腐饼~宝宝辅食的做法步骤 第4步

    将豆腐用小勺碾压成泥。

  5. 第5步.彩椒豆腐饼~宝宝辅食的做法步骤 第5步

    把奶酪用擦板擦成碎末。

  6. 第6步.彩椒豆腐饼~宝宝辅食的做法步骤 第6步

    在豆腐中加入彩椒碎。

  7. 第7步.彩椒豆腐饼~宝宝辅食的做法步骤 第7步

    接着加入奶酪碎和藕粉。

  8. 第8步.彩椒豆腐饼~宝宝辅食的做法步骤 第8步

    直接在碗中打入一个鸡蛋。

  9. 第9步.彩椒豆腐饼~宝宝辅食的做法步骤 第9步

    把所有食材搅拌均匀成比较稠的糊状。

  10. 第10步.彩椒豆腐饼~宝宝辅食的做法步骤 第10步

    上次就有姐妹给我评论,问我如何能摊出这么圆的小饼? 其实你们没有那么好摊饼技术也没关系啊,看!我用点心机来做,只要把模具安好,把豆腐糊倒入。

  11. 第11步.彩椒豆腐饼~宝宝辅食的做法步骤 第11步

    合上点心机,打开开关。

  12. 第12步.彩椒豆腐饼~宝宝辅食的做法步骤 第12步

    静等绿灯亮起。(大约需要6分钟)

  13. 第13步.彩椒豆腐饼~宝宝辅食的做法步骤 第13步

    瞧!圆圆的豆腐饼就完成了。

  14. 第14步.彩椒豆腐饼~宝宝辅食的做法步骤 第14步

    瞧!做好的豆腐饼很软嫩呢,香香的味道好吃上天了,宝宝用手抓着吃,一口一个,比小零食还受欢迎呢!

  15. 第15步.彩椒豆腐饼~宝宝辅食的做法步骤 第15步

    火候刚刚好,不用担心没有好的摊饼技术了吧!

小贴士

因为豆腐本身会有一股豆子的味道,有的宝宝可能会比较抗拒,可以用提前将豆腐用开水焯一下,能够减轻很多。

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