花卷

花卷的做法
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花卷的食材和调料

适量
酵母根据面的比例
面粉根据自己需求
适量
适量

花卷的做法步骤

  1. 第1步.花卷的做法步骤 第1步

    准备需要的面粉

  2. 第2步.花卷的做法步骤 第2步

    温开水加面粉和面

  3. 第3步.花卷的做法步骤 第3步

    把面柔到面光,盆光,手光

  4. 第4步.花卷的做法步骤 第4步

    用保鲜膜盖起来,醒发

  5. 第5步.花卷的做法步骤 第5步

    如下图蜂窝状。就OK啦

  6. 第6步.花卷的做法步骤 第6步

    加入少许面,和面擀皮薄如下,加入油,葱花,盐

  7. 第7步.花卷的做法步骤 第7步

    卷起来

  8. 第8步.花卷的做法步骤 第8步

    切成如下图,也可以自己按大小哦

  9. 第9步.花卷的做法步骤 第9步

    用一支筷子如下方法,。在两头收紧就好

  10. 第10步.花卷的做法步骤 第10步

    形状如下

  11. 第11步.花卷的做法步骤 第11步

    摆放好,在醒发5分钟后,开火蒸25分钟后,关火闷5分钟

  12. 第12步.花卷的做法步骤 第12步

    好吃干净的花卷就做好了

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