香酥小油条

香酥小油条的做法步骤

1. 第1步.

   我用的是普通面粉，中筋粉应该更好，加入酵母、泡打粉、糖、鸡蛋、盐、温水或者牛奶和面，和好面加入食用油再揉一会，揉好醒发20到30分钟再翻面按压的方式揉面，揉至光滑。放置一晚

2. 第2步.

   早上把醒发好的面放到抹油的案板上，如图横切，按压切段，油温六七成热，下锅快浮上来的时候筷子🥢帮它翻面这样会更蓬松！

3. 第3步.

   炸至两面金黄出锅。美勒很

4. 第4步.

   成品

5. 第5步.

   自己做也很方便的，制作过程也是一种快乐！

6. 第6步.

   宣软