【小朋友的最爱】玉米沙拉香肠包

【小朋友的最爱】玉米沙拉香肠包的做法
8人浏览0人收藏
收藏

【小朋友的最爱】玉米沙拉香肠包的做法说明

不知道为什么对香肠总有一种深深的爱,去面包店的时候也总喜欢买香肠包来吃。妈妈总是笑话我都要当妈的人了还要吃香肠。

自从爱上烘培了之后,就可以自己做啦,吃起来就更放心了!

这次分享的是香肠包铺在外面的版本,也可以选择把它给包起来,喜欢香肠包的小伙伴们赶紧动起手来吧~(・ω< )★

【小朋友的最爱】玉米沙拉香肠包的食材和调料

面包团材料
黄油28克
高筋面粉270克
牛奶110克
4克
30克
鸡蛋1个
奶粉15克
酵母5克
辅助材料
香肠4根
玉米小半根
沙拉酱1勺
番茄酱2勺
鸡蛋黄1个

【小朋友的最爱】玉米沙拉香肠包的做法步骤

  1. 第1步.【小朋友的最爱】玉米沙拉香肠包的做法步骤 第1步

    首先,要把所有需要的材料准备好。

  2. 第2步.【小朋友的最爱】玉米沙拉香肠包的做法步骤 第2步

    按照菜谱上面说的,把面团的材料都放到面包机桶里。我用的是柏翠的面包机,通常是用15号菜单揉生面团。

  3. 第3步.【小朋友的最爱】玉米沙拉香肠包的做法步骤 第3步

    一个半小时后就发好面包团了,当然,你可以选择用手去揉,但是我真的不太会用手揉,只能选择懒人模式了。( ˘•ω•˘ )

  4. 第4步.【小朋友的最爱】玉米沙拉香肠包的做法步骤 第4步

    把发好的面团从面包桶里拿出来之后进行揉搓排气,在平均分成四等份,搓成小圆椭形,然后包上保鲜膜再发酵20分钟。

  5. 第5步.【小朋友的最爱】玉米沙拉香肠包的做法步骤 第5步

    在等待的时候就可以拿一小撮的玉米粒,加上一勺沙拉酱,充分拌匀后备用。

  6. 第6步.【小朋友的最爱】玉米沙拉香肠包的做法步骤 第6步

    这时候,面团已经发酵成1.5倍大。

  7. 第7步.【小朋友的最爱】玉米沙拉香肠包的做法步骤 第7步

    在中间压个洞,先放上一根香肠,再把拌好的,玉米沙拉铺在上面。

  8. 第8步.【小朋友的最爱】玉米沙拉香肠包的做法步骤 第8步

    挤上一些番茄酱,在四周抹上鸡蛋黄。

  9. 第9步.【小朋友的最爱】玉米沙拉香肠包的做法步骤 第9步

    其他也是按这样做,可以在上面再撒一点白芝麻,也可以不用。(请勿略上面的蟹棒包( ̄ε(# ̄))

  10. 第10步.【小朋友的最爱】玉米沙拉香肠包的做法步骤 第10步

    我用的是长帝的烤箱,放中层,180度20分钟。过程中要注意看火,因为每一款烤箱的温度都会略有不同。

  11. 第11步.【小朋友的最爱】玉米沙拉香肠包的做法步骤 第11步

    大功告成,终于可以开餐了!(原谅我的拍照技术不怎么行,拍得有点难看(๑>؂<๑))

相关分类

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页