鱼胶汤

鱼胶汤的做法步骤

1. 第1步.

   这款是100头双背胶

2. 第2步.

   干蒸几分钟，冷水泡起来丢冰箱过夜。

3. 第3步.

   第二天早上拿出来，碗底都结鱼胶冻了

4. 第4步.

   胶质满满，肥嘟嘟，肉嘟嘟看着真可爱。

5. 第5步.

   美容养颜，补充胶原妥妥滴

6. 第6步.

   这次简单粗暴，就放了瘦肉沫，很好的品尝鱼胶原汁味。

7. 第7步.

   隔水炖一个半钟，胶质大部分融于汤里，很香，我自己加了香菜，哈哈哈，好喝。