泡泡鱼

泡泡鱼的做法
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泡泡鱼的食材和调料

黑鱼半只
白菜5片
土豆一个
泡椒适量
辣椒适量
红萝卜适量
泡萝卜适量
味精

泡泡鱼的做法步骤

  1. 第1步.泡泡鱼的做法步骤 第1步

    买自己爱吃得鱼 用料酒 生抽 姜片盐 味精这些材料适量 跟鱼一起腌制20分钟 煮之前加上一调羹得细地瓜粉

  2. 第2步.泡泡鱼的做法步骤 第2步

    土豆切片泡水 防止变黑

  3. 第3步.泡泡鱼的做法步骤 第3步

    忘记拍煮得过程了 为什么叫泡泡鱼么 顾名思义就是清水煮出来得 首先倒入清水 适量(煮一大碗鱼得量) 放入洗净得土豆 直至水翻滚 倒入白菜 红辣椒 红萝卜 泡椒<带泡椒水得>煮到在次翻滚 加入味精 盐巴 糖 尝下味道 辣中带酸甜就可以了 (口味可按自己得调) 调好味道以后接着看看土豆片熟了没 如果熟了 这时候往鱼里面加上一调羹得细地瓜粉 加好以后 放入锅中 煮至熟透即可 不可煮太久,不然鱼肉太老不好吃 装碗放点葱这样带点绿 放上泡萝卜即可 看着超级有食欲 第一次煮,光盘 老公说比店里煮得味道还棒

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