潮汕腐圆(萝卜薯粉烙)

潮汕腐圆(萝卜薯粉烙)的做法步骤

1. 第1步.

   萝卜去皮擦成丝

2. 第2步.

   萝卜丝倒进锅里，加少量水，加小半勺盐 煮开后转中小火煮10分钟左右

3. 第3步.

   煮好关火加适量白糖搅拌融化，晾凉

4. 第4步.

   芹菜切成末

5. 第5步.

   晾凉后加适量红薯粉，搅拌至薯粉融化

6. 第6步.

   薯粉融化后加芹菜末和熟芝麻

7. 第7步.

   这是搅拌好的状态

8. 第8步.

   不粘锅热锅加少量油，用勺子舀一勺摊开，中火煎

9. 第9步.

   一面煎好翻面继续煎，四周微焦黄就可以了

10. 第10步.

    香甜Q弹😋