喜欢吃花生的话,还可以把脱衣花生炒香放进去。酱的用量看个人喜欢。没有黄豆酱可以买瓶装带油的豆豉。
猪肉切小粒,辣椒青椒切小块。
蒜拍扁,锅里放油放蒜片爆香,倒入猪肉粒炒熟。
倒入青椒辣椒片翻炒,开始变软就加入豆豉或者黄豆酱翻炒两分钟就能起锅。我妈这次买的是这个。
3勺可以吃一碗饭。