下饭菜

下饭菜的做法
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下饭菜的做法说明

喜欢吃花生的话,还可以把脱衣花生炒香放进去。酱的用量看个人喜欢。没有黄豆酱可以买瓶装带油的豆豉。

下饭菜的食材和调料

黄豆适量(按个人口味)
猪肉250克左右
青椒2个
辣椒2个
2瓣

下饭菜的做法步骤

  1. 第1步.下饭菜的做法步骤 第1步

    猪肉切小粒,辣椒青椒切小块。

  2. 第2步.

    蒜拍扁,锅里放油放蒜片爆香,倒入猪肉粒炒熟。

  3. 第3步.下饭菜的做法步骤 第3步

    倒入青椒辣椒片翻炒,开始变软就加入豆豉或者黄豆酱翻炒两分钟就能起锅。我妈这次买的是这个。

  4. 第4步.下饭菜的做法步骤 第4步

    3勺可以吃一碗饭。

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