葱花儿花卷

葱花儿花卷的做法
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葱花儿花卷的做法说明

喜欢卷花卷,每个卷出来的卷儿都是不一样哒。

葱花儿花卷的食材和调料

面粉300克
50克
牛奶100克
2根
花椒5克
香油2勺

葱花儿花卷的做法步骤

  1. 第1步.葱花儿花卷的做法步骤 第1步

    取适量的面粉(建议用自发粉),白糖,奶粉或纯牛奶(用牛奶的话就少放点水呦)。

  2. 第2步.葱花儿花卷的做法步骤 第2步

    将面团揉好以后静置十分钟左右,此时可以开始做花卷儿的调料,放入香油,葱花儿,花椒,盐在碗里面拌均匀备用。

  3. 第3步.葱花儿花卷的做法步骤 第3步

    取适量大小的面团搓成长条,摊开。

  4. 第4步.葱花儿花卷的做法步骤 第4步

    在面皮在抹上事先调好的料

  5. 第5步.葱花儿花卷的做法步骤 第5步

    然后将面皮对折在对折,大概对折三次,顺时针卷一下就好啦,就可以等着蒸了,上蒸笼蒸15分钟就好啦。

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