胖的起也要瘦的下。减肥从122斤开始，到116后进入了快两个月的平台期。当然最近有点放肆……为了在五一前瘦到110-，努力吧
倒入面粉，温水溶解酵母，和面至光滑状态～
直至面团不沾手，不沾盆～
放在40-45度左右发酵2-3小时，成马蜂窝状态。（我是用的烤箱发酵功能）
取出面团，揉至光滑状态。
分成小剂子，揉成。放置20-30分钟，主要用布盖上～
上火蒸至水开，然后继续蒸40分钟。
人生第一次尝试蒸馒头，成功且完美😎ི
