【Going My Home】烤蚕豆（春日轻食）
【Going My Home】烤蚕豆（春日轻食）的做法说明
春天是吃蚕豆的季节～
是枝裕和拍的《Going My Home》里第2集里的一道，新鲜的蚕豆烤后很好吃，清口吃带自身的甜，还可以沾酱汁。
蘸盐，油醋汁，或是男主最爱的美乃滋，当春天下午茶零嘴，下酒都好～
【Going My Home】烤蚕豆（春日轻食）的食材和调料
| 蚕豆 | 8-10节 |
| 蘸料 | |
| 盐（岩盐） | |
| 西式酱汁 | |
| 初榨橄榄油 | 3勺 |
| 海盐 | |
| 黑胡椒 | |
| 黑醋（红酒醋/白酒醋/雪梨醋） | 1勺 |
| 法式芥末酱（备选） | 1勺 |
【Going My Home】烤蚕豆（春日轻食）的做法步骤
- 第1步.
食材准备
- 第2步.
烤网小火加热，放蚕豆
- 第3步.
烤到蚕豆荚鼓涨到有烤色
- 第4步.
搭配上蘸酱，剧里良多是沾蛋黄酱的，嘿嘿嘿也可以试试。
- 第5步.
剧里的
