黄豆瓣炖肉

黄豆瓣炖肉的做法步骤

1. 第1步.

   黄豆瓣泡水中，去除表皮

2. 第2步.

   配菜:均切丁，备用

3. 第3步.

   加入油,待油微热时;加入肉丁翻炒变色

4. 第4步.

   加入黄豆瓣，翻炒2分钟。加入酱油，加入蚝油再次翻炒

5. 第5步.

   然后将配菜一次性加入锅中翻炒。

6. 第6步.

   加水，小火慢炖收汁