莴苣因为营养价值比较高，可以排毒清肠，抗癌防癌，而且还有多种维生素，可以调节孕妇的神经系统，促进宝妈妈乳汁分泌，所以在月子餐中常见。莴苣清炒 凉拌都很好吃，我特别喜欢什么也不加，最简单的炒法，才能将莴苣的香味发挥到极致。凉拌莴苣http://www.xiachufang.com/recipe/103822630/
挑选新鲜的莴苣
将皮去掉，我喜欢切成片
蒜炒出香味
加入莴苣，一定大火炒才过瘾。翻炒一会，加入盐就可以出锅了。
喜欢它的味道就赶紧做起来
