反沙番薯红薯

反沙番薯红薯的做法步骤

1. 第1步.

   红薯去皮切条状

2. 第2步.

   下油，等油热下锅炸，炸到筷子能轻松戳入就可以了

3. 第3步.

   炸好的番薯放在上面沥干油

4. 第4步.

   下手掌心多的水，半碗白糖，不停炒，炒到白糖沙沙声没了，就把番薯倒进去翻两下，关火🔥

5. 第5步.

   提前准备一盆凉水，我还在里面＋了冰袋哈

6. 第6步.

   关火后马上把锅架到这盆水上不停翻炒，就完成了

7. 第7步.

   当当当，完成。