1⃣️东菇浸泡在水中
2⃣️冬粉用热水泡熟它(然后用剪刀剪碎)
3⃣️放入调味料: 👉🏼生抽、胡椒粉、糖、盐
4⃣️然后搅拌均匀
5⃣️ 打发三粒鸡蛋
6⃣️然后加适量的水,再打发均匀
7⃣️把蛋液慢慢的倒入碗中
8⃣️放入锅内蒸熟它,时间你们自己控制一下(开始我用大火蒸,然后转去小火慢慢蒸熟)
9⃣️淋上少许生抽,大功告成✌🏼
小贴士:👉🏼蛋蒸好了可以淋上少许生抽、或蒸鱼酱油味道会比较好