照烧鸡腿

照烧鸡腿的做法步骤

1. 第1步.

   将三个鸡腿剔骨，然后用牙签或刀叉扎孔，这样会更入味，也防止在煎的过程中，皮缩起来。最后用料酒和两片腌制十几二十分钟。

2. 第2步.

   料酒3勺，生抽3勺，老抽1勺，蜂蜜1勺，拌匀。

3. 第3步.

   热锅刷一层油，然后将鸡腿放入，中小火煎至金黄。

4. 第4步.

   然后将翻面，煎两分钟。

5. 第5步.

   放入调好的汁，小火闷至入味。

6. 第6步.

   最后大火收汁，散少许芝麻，完美！