
记录一下我做过的美食
| 木薯粉(可换成糯米粉) | 10克(小手可以握住的一小把) |
| 南瓜(我用的贝贝南瓜) | 适量(自己做饭想吃多少就吃多少) |
| 糖 | 适量(喜欢甜多放不喜欢甜少放) |
| 糯米丸子 | 适量 |
| 水 | 小半碗(吃饭的小碗的三分之一差不多了) |
| 附加项:红枣 | 爱吃就加不爱吃不加 |
①去皮南瓜上蒸锅,蒸熟,大概15分钟左右就熟了!可以拿筷子戳一下,很容易就可以戳穿就是熟了(此处高亮(๑•ั็ω•็ั๑):不要太用力了!我太用力把我蒸东西用的纱布戳穿了!) ②蒸南瓜的过程中可以煮小丸子! ③首先拿锅烧水煮开,加入小丸子煮熟,小丸子变大变透明浮在水面上基本上就是熟了,熟了可以不用捞出,让他和热水待在一起,让余温把没熟的弄熟 ④南瓜蒸好后就是要撒开膀子把它碾成泥状!在碾成泥之前放入配方的粉!加入热水再一起搅和!(有外援的比如:料理棒 料理机 榨汁机 各种机……请尽情的使用!没有的就靠麒麟臂吧!) ⑤架锅加水放小丸子,放南瓜泥,开小火煮一份钟捞出至碗中,做作的摆盘一哈吃!