香菇排骨焖饭

香菇排骨焖饭的做法步骤

1. 第1步.

   我做的一人份，做出来实际有两人份

2. 第2步.

   干香菇泡发，泡香菇的水留着，料酒把排骨腌一下

3. 第3步.

   排骨先过水焯一下，放冰糖炒排骨，或一定要小，一不小心就糊了，排骨煎至两面金黄倒入泡香菇的水，加香菇和胡萝卜，小炖一会

4. 第4步.

   把米 排骨 和炖排骨汤都倒入电饭煲，水量和平时焖饭基本一样，可以稍微少一点，会出点嘎巴 超香的

5. 第5步.

   开锅啦

6. 第6步.

   接下来就静等开锅，出锅钱撒入青椒，很提味

7. 第7步.

   成品 很香的 唯一不足排骨炒的火大了不太香 第一次做 下次会更好💕