以前特别无法理解为什么会有人喜欢吃这种口感腻腻的东西，后来有一次哥们儿请我去他家吃饭，他老爸给我拌了一碗，不好意思拒绝人家，只好硬着头皮吃了一口，突然感觉这几种简单的食材混合在一起居然这样好吃，滑滑的，酸酸的，配上橄榄油和黄瓜的清香，简直无法自拔了……
黄瓜去皮切滚刀。
西红柿切块。
牛油果切块去皮。
把黄瓜、西红柿、洋葱丝和牛油果放到一个搅拌盆里，加入盐、胡椒和意大利balsamic vinegar。
最后加橄榄油。
加入初榨橄榄油，简单拌一下就可以装盘享受了。
