
超绵软的披萨饼皮加上香甜的榴莲馅真的好吃到爆
凯瑟琳高粉+日清低粉,完美搭配

火龙果加水3分钟/速度10(小美) 加糖、酵母30秒/37度/速度1活化酵母 倒入面包机+高粉、低粉、盐搅拌至扩展阶段,加入黄油搅拌至手套膜

发酵至两倍大

分成2份,醒发15分钟,一份稍微大点,大点的铺下面,小点的放上面

擀平戳洞

涂抹奶油奶酪(软化后的)

铺一层芝士

一块榴莲300克刚好

铺榴莲泥

再铺一层芝士

最后盖一层皮

200度烤15分钟 好吃停不下来
这个量是做这一份披萨的量,如果你只需要一张皮的话可以减半,或烤好放冷冻