时隔两年再做玛格丽特

时隔两年再做玛格丽特的做法
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时隔两年再做玛格丽特的做法说明

快手小点心,因为朋友一直催做饼干,实在没时间就选了玛格丽特,第一次拿到烤箱也是做的她,时隔两年再次拾起烘培依然选择她。

时隔两年再做玛格丽特的食材和调料

玉米淀粉88克
低筋面粉88克
黄油88克
30克
熟蛋黄2个
1克

时隔两年再做玛格丽特的做法步骤

  1. 第1步.时隔两年再做玛格丽特的做法步骤 第1步

    正好剩了88g黄油全部用掉,打蛋器低速1档打发羽毛状,略发白👌🏻

  2. 第2步.时隔两年再做玛格丽特的做法步骤 第2步

    筛入糖粉、盐,再次打发到蓬松发白。

  3. 第3步.时隔两年再做玛格丽特的做法步骤 第3步

    筛入蛋黄搅拌均匀。

  4. 第4步.时隔两年再做玛格丽特的做法步骤 第4步

    筛入淀粉、低粉,开始上手抓揉成团即可,我在这里就加了蔓越莓,一起抓揉按摩

  5. 第5步.时隔两年再做玛格丽特的做法步骤 第5步

    揉成你喜欢的样子,让他去冰箱里安静一小时。我去洗澡啦~滴答一个小时后回来揪成小剂子,揉成团团摁一下一下,小朋友最喜欢这一步啦

  6. 第6步.时隔两年再做玛格丽特的做法步骤 第6步

    预热完成后,170度20分钟左右,看着一点,边缘变黄就要过头了,一定看牢。

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