水饺是我们好多人家里经常吃的主食，我家每次包饺子或多或少都会剩下一些，吃不完的话，下顿的冷饺子就没人愿意吃了，蒸锅蒸，面皮就太软了，水塌塌的不好吃，平底锅煎，热量太高不说，很容易煎破。今天给大家分享一种剩饺子的新吃法，比新饺子还要受欢迎哦！
菠菜洗干净，焯水至熟，过凉水沥干水分，铺在盆子底部
锅中烧开水，放入冷饺子，煮两分钟，（饺子热透了就好，不要煮太久，会破皮的）捞出饺子放在菠菜上
饺子上倒入适量的生抽，盐，味精，香油
切葱姜蒜末，放在饺子上，辣椒粉放最上面
锅中加入适量食用油，烧热，倒在辣椒粉和葱姜蒜末上
马上往热油上浇陈醋，搅拌均匀，开吃啦！连破了的饺子皮都非常入味！分分钟让你食欲大增！动动你的热爱生活的小手，赶紧试试吧！